APRENDA A FAZER UM DELICIOSO TEMAKI HOT FILADÉLFIA

Acompanhe com a gente no preparo de um saboroso Temaki Hot Filadélfia: 

acesse aqui para mais receitas como essas:

 INGREDIENTES:

• 40g de salmao
• 50g de arroz shari (arroz japonês)
• 10g cream cheese
• 10g de cebolinha verde
• Metade de um nori (alga)
• 20g de farinha panko
• 20g de farinha de trigo
• 20g de massa de tempura 

MODO DE PREPARO:

• 1. Corte a cebolinha e o salmão em cubos ou batido. 
• 2.Misture salmão, cream cheese e cebolinha verde.
• 3. Reserve.
• 4. Seque bem a mão que vai segurar a alga e pegue metade do nori.
• 5. Coloque a alga na mão no sentido do comprimento, com o lado crespo para cima.
• 6. Umedeça a outra mão e espalhe o arroz até mais ou menos a metade da alga.
• 7. Coloque o recheio em cima do arroz, geralmente em diagonal.
• 8. Segure a ponta inferior no lado esquerdo da alga e comece a levá-la na direção oposta, no canto superior até mais ou menos o meio da alga.
• 9.Agora, continue enrolando e fechando o temaki, usando também os quatro dedos da outra mão.
• 10. Eles te darão firmeza e vão ajudar a segurar os ingredientes.
• 11.Quando o temaki estiver pronto, passe-o inteiro na farinha de trigo.
• 12. Em seguida passe na massa de tempurá e finalize na farinha panko.
• 13.Coloque para fritar por três minutos.